Son poids est vendu pour mille TL: il contient plus de protéines et de calcium que les autres lait.
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Le district de Bozdoğan d'Aydın, cultivé à la ferme et est très difficile à maintenir à partir du lait obtenu du lait, est un besoin.
La visite de Bozdoğan à la ferme dans le quartier de la tâche est difficile à maintenir à partir du lait obtenu à partir du lait, le poids en gros est vendu pour mille TL. Par rapport au lait obtenu à partir d'autres animaux, la crème obtenue à partir de lait de buffle contient de nombreuses calcium et protéines dans le besoin avec sa saveur unique.Fabricant 63-an, Eldal Özkan, qui a déclaré que le maintien de tâches est difficile par rapport aux autres bovins, en disant: «Manda est un animal qui veut s'en soucier.'' Je ne connais pas le jour où je n'ai jamais soulevé de la glace depuis 2006. Je ne rattrape pas de retard, pas de vente. Parce que la crème a une fonctionnalité. Je n'ai pas nourri le sour. Je ne nourris pas trop de vert. Mandalar, veut constamment de l'eau. Il a mangé pendant une heure, situé dans l'eau pendant 4 heures. J'ai transformé la piscine en graissement par mes propres moyens, mais maintenant j'ai 63 ans, j'ai réduit le nombre d'animaux car il est 63. ''