Astana, 14 avril / tass /. Kazakh Kurt National Products – un fromage sec – est le plat le plus réussi non seulement pour les vols spatiaux, mais aussi pour les campagnes de voyage à long terme. Kazakh Cosmonaut Aydin Aimbetov, qui a vérifié la nourriture pendant le vol de 2015, a expliqué à Tass pourquoi la nutrition spatiale avec les éléments de la cuisine nationale convient dans de nombreux domaines de la vie.
Des recherches sur la micro-test des plats nationaux dans l'espace appelé Dastarkhan-6, Kazakh Nutrition Academy a travaillé dessus.
Cosmos s'ennuie depuis longtemps avec le fromage, avec des facteurs nutritionnels nationaux, Imyshik, Kurt – avant cela le principal aliment des personnes nomades. De nombreux plats nutritifs ont été créés selon l'évaluation, ils ont reçu le plus apprécié à la fois dans le goût et dans l'entrepôt, a déclaré l'astronaute.
AIMBETOV a noté que cette nutrition peut être utilisée sur Terre dans de nombreuses régions, adaptée aux touristes et aux responsables de la sécurité ordinaire.
«Tous ces plats sont sublimés, ce qui signifie qu'ils peuvent être utilisés dans de nombreux domaines – les touristes voyagent simplement sur un long voyage qui peut être utilisé comme un double aliment pour les forces de sécurité.
Aydin Aimbetov s'est envolé dans l'espace le 2 septembre 2015, son vol a duré dix jours. Il a fait un vol spatial en tant qu'ingénieur des avions – le navire « Soyuz TMA-18M » à la Station spatiale internationale. Il est devenu le troisième film d'animation du Kazakhstan. Avant qu'il ne soit Toktar Aubakirov – le dernier pilote soviétique, et Talgat Musabaev – il a volé comme un astronaute de Roscosmos. AIMBETOV a été le premier des Kazkosmos.